Trotz des massiven Bienensterbens, im Winter 2014/2015, konnten wir heute eine kleine Menge Honig schleudern.
Durch die Teilung der übrig gebliebenen Völker, sind sie stark geschwächt und die Honigernte dadurch geringer.
Wir können daher heuer nicht die übliche Menge an Wald- und Blütenhonig anbieten.
Hier ein kleiner Auszug aus dem Schleudervorgang:
Das Abdeckeln der Waben legt den Honig frei.
Die mit Honig gefüllten Waben kommen in die Schleuder.
Mit Zentrifugalkraft fliegt der Honig aus den Waben.
Die leeren Waben nach dem Schleudervorgang.
Das flüssige Gold läuft aus der Schleuder durch ein erstes Sieb.